11月のランチメニューをご紹介。 今月の楽コースのスープは、和牛の挽き肉と コリアンダーのとろみスープです。 炒飯は楽コースが海鮮炒飯、 喜・福コースの炒飯は和牛挽き肉とレタスの炒飯 又は、もち米の炒飯からのチョイス。 おすすめ点心は、冬野菜の豆苗を使った 豆苗と干し貝柱の蒸餃子 そして、大根餅をXO醤で入煎り焼きにした 大根餅のXO醤風味 … もっと →
福臨門酒家 Blogfukurinmon wrote 2 weeks ago: 11月のランチメニューをご紹介。 今月の楽コースのスープは、和牛の挽き肉と コリアンダーのとろみスープです。 炒飯は楽コースが海鮮炒飯、 喜・福コースの炒飯は和牛挽き肉とレタスの炒飯 又は、 … more →
franchatnoir wrote 1 month ago: お昼から食べ過ぎだろうとお思いかもしれませんが、ブランチなんで朝昼一緒ということで。 煮物はたくさん作ったほうが美味しく感じるんだよね。実家で家族全員の分作ってる時が幸せだったなあ。一人分ってつまらな … more →
fukurinmon wrote 1 month ago: 10月の点心&料理をご紹介。 和栗、銀杏、松茸など秋の食材を使ったお料理をお楽しみ下さい。 「おすすめ点心」より 海老すり身とブロッコリーの蒸しもの ハチノスのサテー風味 「楽コース」より 和栗と鶏肉 … more →
cherryflow wrote 2 months ago: … more →
rossee wrote 2 months ago: Eat humburger and drink budweiser beer. This is crunchy and tasty. I get little happy time. … more →
fukurinmon wrote 3 months ago: 8月のおすすめ点心は夏のスペシャルバージョン。 世界各国の料理をアレンジした点心です。 初点心も沢山あります! 【日本】 日本風海老と挽き肉の海苔包み揚げ 【ベトナム】 ベトナム風揚げ春巻き 【インド … more →
fukurinmon wrote 4 months ago: 埼玉で野菜を育てている加藤さんから夏野菜を頂きました。 加茂茄子、青茄子、苦瓜、そしてりっぱな胡瓜! 早速ランチに銀座店で調理してもらいました。 加茂茄子は茄子の味がそのまま楽しめるニンニク蒸しに、 … more →
fukurinmon wrote 4 months ago: おすすめ点心&料理 まずは点心のグランドメニューから「蟹肉入りふかひれ餃子」 蒸し餃子の上にふかひれがのった見た目にも豪華な点心です。 蟹肉入りといいながらも蟹肉にもまけない大きな海老が入って いたり … more →
cherryflow wrote 4 months ago: Becker’s cafeでおひるごはんー。 せっかくなのでためしにiPhoneからUP … more →
fukurinmon wrote 4 months ago: 7月1日からランチメニューが新しくなりました。 今月のおすすめは茄子、トマト、とうもろこしなど夏野菜を使った点心と料理です。 五目入り冬瓜スープ (楽コース スープより) 鶏肉、鴨、砂肝、蟹肉、竹笙、 … more →
fukurinmon wrote 4 months ago: 最近、食育の仕事でお世話になっている方と一緒に丸ビル店で女性2人のgirl’s lunch。前菜3品、スープと点心を3品チョイス、料理、野菜、麺とフルコースでのランチでした。 前菜の盛り合 … more →
fukurinmon wrote 5 months ago: 6月のランチメニューが新しくなりました。 「楽」コース 冬瓜と蟹肉入りとろみスープ これから旬になる冬瓜を使ったあっさりとしたスープです。 茄子と和牛挽き肉の梅ソース煮込み 梅ソースの酸味がとても爽や … more →
fukurinmon wrote 6 months ago: GW明け7日からランチメニューが新しくなりました。 「楽」コースより 干し貝柱と黄ニラのとろみスープ 鶏肉の揚げもの、レモンソースかけ タピオカ入りパンナコッタ、マンゴソースかけ 「喜」コースより … more →
fukurinmon wrote 8 months ago: 少し遅くなってしまいましたが3月のランチメニューを ご紹介いたします。 楽コースから 牛挽き肉とコリアンダーのとろみスープ 海老の甘酢ソース炒め(通称 酢海老) 喜コースから 海鮮と中国高菜、そら豆の … more →
fukurinmon wrote 9 months ago: 丸ビル店でのランチです。 魚の浮き袋と黄ニラのスープ 牛挽き肉餃子の葱、生姜蒸し (2月のおすすめ点心から) 骨付き豚バラの黒豆味噌 (レギュラー点心から) 鴨と中国高菜の煮込みビーフン ほうれん草と … more →
fukurinmon wrote 9 months ago: ランチ「楽」コース 中華風アンチョビと鶏肉、茄子の土鍋煮込み 海鮮入り焼きそば ランチ「福」コース 帆立のタロ芋包み揚げ 季節野菜と二種の卵の上湯スープ浸し おすすめ点心 ポルトガル風鶏挽き肉入りパイ … more →
fukurinmon wrote 10 months ago: 明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 2009年も福臨門の料理を多くのお客様へご紹介できるよう ブログの更新がんばります! さて、1月6日よりランチのメニューが新しいくなり … more →
fukurinmon wrote 11 months ago: ランチ「楽」コース 蟹肉入りコーンスープ 茄子とピーマンの海老すり身詰め、黒豆味噌炒め ランチ「喜」コース 海鮮と春雨の土鍋煮込み、ガーリック風味 和牛ひき肉入りうどん、サテソース ランチ「福」コー … more →
fukurinmon wrote 1 year ago: 以前、丸ビル店で楽天さんに「エバンジェリスト交流会」という会を 開催していただいた際にお世話になった方々とランチをご一緒しました。 女性ばかりだったこともあり、ひとり1品の点心を仲良く選び、 金鶏もテ … more →