kotokotopasta wrote 1 year ago: イタリアのおばあちゃん、ノンナロッサーナに教えてもらった離乳食レシピ。 お米の粉を使うとあって、日本にもあるけれど、同じかどうか不安だったのでイタリアから送ってもらいました。空けてみると、私のイメージ … more →
kotokotopasta wrote 1 year ago: 今年もやってきた!マッケローニのレッスンも今日でおしまい。 私は個人的に、このパスタ作りがすごーーーーく好きなので名残惜しい気がしてしまう。何が嬉しいって、これはおしゃべりしながら作ると楽しいパスタな … more →
kotokotopasta wrote 1 year ago: マンマになって4ヶ月が過ぎました。 子どもってあっという間に大きくなるねと言われるものの、私にしたらやっとここまで・・・という感覚。声を出して笑えるようになったかと思えば、びっくりするほど大きな声で泣 … more →
kotokotopasta wrote 1 year ago: 私が色々なことのお手本にしていたフィレンツエのマンマ(姑)が、ノンナ(=おばあちゃん)になってし まいました。色々なものを手作りしてくれる気持ちが、とてもとても温かくて、自分だ けで留めておくにはもっ … more →
kotokotopasta wrote 1 year ago: 2月といえば、冬のパスタ。濃厚なソースに合わせたパスタや、ミネストラなどのスープと合わせたパスタがおいしい季節。来年は是非、冬のパスタ教室を開きたいところです!さて、今回はコトコトパスタとは少し離れて … more →