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「食」を見直す

　立春とはいえ春はまだ先ですね。 　 さて中国産の冷凍ギョーザによる薬物中毒事件が広がっています。混入の原因は分かっておりませんが、日々口にする食品だけに不安が募りますよネ。しかし今 更ながら思いますが、日本人は輸入された食料に依存して生きているんですねー。なにせ食糧自給率４０％ですから、他国で作ってもらった農産物支えられ生か されてるようなものです。 農業だけでは食べていけないとか言われ、… more →