例の転倒事故がなければ、 1週間前にやっていたはずの「七輪」ごはんを ようやく今日実行してみた。 先週買っておいた炭をおこし、 まずは魚から焼いてみる。 あじ、きす、鮎とどれも大成功。 野菜は、プリプリのしいたけが絶品! 鳥ささみを焼いて、梅肉と大葉で包んでみたりもした。 炭を使って調理すると、 炭の香りがつくからか、味がだんぜんいい。 そして…赤く燃える七輪の中の炭を見ていると、 なぜかホッとす… もっと →
Simple LOHASpurplepeach wrote 6 months ago: 例の転倒事故がなければ、 1週間前にやっていたはずの「七輪」ごはんを ようやく今日実行してみた。 先週買っておいた炭をおこし、 まずは魚から焼いてみる。 あじ、きす、鮎とどれも大成功。 野菜は、プリプ … more →
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