ブログのトピック: パスタ教室
かぼちゃのラザーニェ
kotokotopasta wrote 1 week ago: かぼちゃのラザーニェを11月のパスタ教室で行っていました。昨日で終了となりましたが、かぼちゃを発注しすぎて大量に残ってしまいました。これは、お歳暮をかねて配るしかないかなと思案中。ということでこの1週 … more →
はじめての写真
kotokotopasta wrote 3 weeks ago: 人生、初めての１枚を。 この間、我が子が勝手にカメラをいじっていた。あ〜と気がついたときには数十枚もシャッターを押していた。 データを開いてみて驚いたことに、ちゃんと撮れていた。人生で初めて撮った写真 … more →
プラスワンリビングに
kotokotopasta wrote 3 weeks ago: 現在、発売中のプラスワンリビング12月号(主婦の友社)にコトコトパスタを掲載して頂きました。 是非、ご覧下さい！ このごろ娘と粘土遊びをするのがブームなのだけど、ついついパスタを作ってしまう。普通は、 … more →
11月のレッスンに空席がでました
kotokotopasta wrote 1 month ago: 11月のレッスンに空席がでたため、ご案内します。 メニューB『シラテッリと白菜と豚肉のラグー、アリスタ（豚肉ロースト）』2009年11月13日(金)11:00-13:00 満席になりました。 これは、 … more →
いのちをつなぐために
kotokotopasta wrote 1 month ago: ここ数年、秋はイタリアへ行っていた気がする。秋のイタリアはオリーブオイルの収穫時期だけに、楽しみが増えるとき。今年の秋は行けないなあと思いながら散歩をしていてふと思い出したことがあった。 「パスタはい … more →
マンマの色は？
kotokotopasta wrote 1 month ago: 台風本番じゃないのに、外に出た瞬間、壁に当たって傘が破損！骨がひっくりかえった状態に。風も吹いていないのに台風気分を味わった我が家。 お天気が悪いので娘に絵を描かせていた午後。ワンワン！と言いながら茶 … more →
空席のご案内
kotokotopasta wrote 2 months ago: 急ですが、10月パスタ教室に空席がでたため、ご案内します。 10/9(金)11:00-13:00 「ポルチーニ茸のラヴィオリと豚フィレ肉のミルク煮」です。 残席1名です。日程が近いため、ご参加下さる方 … more →
子どものころのおやつ
kotokotopasta wrote 2 months ago: 「子どもの頃、ノンナ（＝おばあちゃん）が作ってくれた最高おやつ、知りたい？」と夫が昼時に言い出した。もちろん知りたい！私は教わるまで不機嫌にさせないようにゴマをすりながらおやつタイムを待った。 「おい … more →
3つの"C"
kotokotopasta wrote 2 months ago: お米のケーキを久しぶりに焼いた先日。合わせてコーヒーでお茶にしようとなって思い出したこと。姑のマンマが教えてくれた3つの”C”の話。 お茶をするときに大事なこと。caldo（＝ … more →
真夜中のスパゲット
kotokotopasta wrote 3 months ago: 真夜中のスパゲットという言葉があるイタリア。 真夜中に食べるパスタってなんでこんなに美味しいのだろう。そう、今夜もやってしまった。しかも写真は大人のペンネだけれど実際には、娘用の幼児用ペンネを食べた恥 … more →
お風呂？
kotokotopasta wrote 3 months ago: おままごとから理解を・・・と思いきやまだ早かったらしい。 娘にとってエスプレッソカップは、レゴ人形のお風呂でしかないらしい・・・（笑） 長く引っ張ってしまったけれど、私にとっても娘にとっても今日はサン … more →
子どものおもちゃ②
kotokotopasta wrote 3 months ago: 子どものおもちゃ、その② 日本でもおなじみのエスプレッソマシーン、カップ、スプーンセット。これにも私が興奮モード。本物のようになかなかちゃんと作られていた。 我が子のキッチンが徐々にイタリア色になって … more →
子どものおもちゃ①
kotokotopasta wrote 3 months ago: 午後、イタリアのおじいちゃんおばあちゃんから小包が届いた。中を開けてみると、幼児用パスタ、幼児用ビスケット、おもちゃ。その中でも私の目を引いたのは、おままごとグッズ。おままごと用野菜にイタリアを感じた … more →
9月の空席が出ました②
kotokotopasta wrote 3 months ago: 9月のパスタ教室に空席が出ました！ 9月メニューBは、「コルツェッティと松の実のソース、じゃがいものタルト」です。 2009年9月9日（水)11:00-13:00 9月特別メニューは、「ピチのビリチョ … more →
うちのおやつ
kotokotopasta wrote 3 months ago: チーズ！という言葉を覚えてしまった我が子。あるだけ食べてしまうという父親譲りの食い意地の娘がハマっているのがこれ。材料、パルミジャーノレッジャーノチーズというシンプルなおやつ。 パルミジャーノレッジャ … more →
9月パスタ教室に空席がでました！
kotokotopasta wrote 3 months ago: 9月パスタ教室に空席がでました。 メニューB「コルツェッティと松の実のソース、じゃがいものタルト」 2009年9月12日（土)11:00-13:00（2席） メニューC「ストランゴッツイ(卵白で作る麺 … more →
9月の親子クラス
kotokotopasta wrote 3 months ago: 不定期開催の親子パスタ教室ですが、9月10月は是非にとおっしゃる方がみえたので開催致します。9月は写真の卵白で作る麺とツナトマトソースです。トマトが苦手なお子さんにはトマトなしバージョンに変更も可能で … more →
10月分のパスタ教室
kotokotopasta wrote 3 months ago: 10月分のパスタ教室の募集を本日19:00よりHPにて行います。少し先ですがご参加をお待ちしています！ 10月に行う予定のメニューの１つ、トマトクリームソース。昨日のお昼に作ったら残ったソースを夫はパ … more →
パンに弱い
kotokotopasta wrote 4 months ago: 今日からスイミングデビューした私と娘。いわゆる親子でベビースイミングというもの。午後のクラスなので「午前中にお昼寝しておかないと眠くて溺れちゃうよ！」と夫が言うので寝かそうとするものの寝てくれない。な … more →
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