ブログのトピック: チーズ
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フランス料理：GENTIL/ジャンテイ・レストランのチーズ盛り合わせ（３）
The Japan Blog List 先日久しぶりに静岡市にある私が大好きフランスレストランＧｅｎｔｉｌを訪れました。 Ｇｅｎｔｉｌのメートル久保田敬子さんが日本でただ一人Grand Chevalier de Tastefromageである。 久保田さんが熟成を管理する新しいプレートのチーズをすべて味わいました！ 前、左から: -Cone de Port Aubray/コーヌ・デウ・ポ… もっと →
静岡グルメ
フランス料理：GENTIL/ジャンテイ・レストランのチーズ盛り合わせ（３）
dragonlife wrote 3 months ago: The Japan Blog List 先日久しぶりに静岡市にある私が大好きフランスレストランＧｅｎｔｉｌを訪れました。 Ｇｅｎｔｉｌのメートル久保田敬子さんが日本でただ一人Grand Che … more →
世界で最もヘンな書名大賞
ajya wrote 3 months ago: AFPBB News 「世界で最もヘンな書名」、生チーズの容器に関する本が大賞 theBookseller.com Fromage Frais wins odd title prize amazon … more →
フランス料理：GENTIL/ジャンテイ・レストランのチーズ盛り合わせ（２）
dragonlife wrote 5 months ago: The Japan Blog List 先日今年初めて静岡市にある私が大好きフランスレストランＧｅｎｔｉｌを訪れました。 Ｇｅｎｔｉｌのメートル久保田敬子さんが日本でただ一人Grand Che … more →
久保田敬子：チーズ作り通じ食育
dragonlife wrote 8 months ago: The Japan Blog List （静岡新聞) 静岡学園高は２７日、同校で食育授業を行った。 ゲストは、北海道G8サミット晩餐会でチーズの選定などを担当したフランス料理レストラン「ジャン … more →
フランス料理：レストラン・ジャンテイのチーズ （１）
dragonlife wrote 10 months ago: The Japan Blog List 静岡市に有るレストラン・ジャンテイは１９６４年１０月二開店した。静岡市の一番古い(伝統の)フランス料理のレストランです！ １９８７年からレストランのMa … more →
ジャンテイ・レストランでチーズを食べる（再－１）
dragonlife wrote 11 months ago: The Japan Blog List 高級レストランであるGentilのサービスはこまくて優れている。季節によってメニュは必ず変わりますが料理とワインはいつもグレードアップ！ 私ども毎月すく … more →
静岡産チーズ:ジージオのスモークチーズ
dragonlife wrote 1 year ago: The Japan Blog List 先日掛川ＪＲ駅内スパーを訪れた時に冷蔵されている食品の中にチーズを気がついた。このスパーで静岡産のものしか売っていないと知っているから調べました。 祖す … more →
バターは何故消えたのか 【天下りの闇】
解体君 wrote 1 year ago: 特報首都圏に登場する東大教授は農水省寄りですので割り引いてみてください。政府とメーカーと組合に翻弄される酪農家の実態。（報道首都圏2008年5月30日）。 Google Videoで見る （ＮＨＫ特 … more →
静岡チーズ：富士ミルクランド・おさしみチーズ
dragonlife wrote 1 year ago: The Japan Blog List 私が味わった富士宮市にある富士ミルクランドの二番目チーズ類です。 おさしみという名前通り刺身の形で食べることができる！ 実際どんな厚さでも切り易いチー … more →
静岡チーズ:FUJI ASAGIRI STRIPE CHEESE
dragonlife wrote 1 year ago: The Japan Blog List ”Fuji Asagiri Stripe Cheese” の意味は”富士裂ける（さいて食べる）チーズ”です。 日本で葉やっぱり裂けるチーズは大人気！ 前 … more →
静岡県産乳製品：南箱根のゴーダチーズ
dragonlife wrote 1 year ago: The Japan Blog List 最近発見した田方郡にある酸農王国株式会社の三番目のチーズです！ 実際は3月2日函南まで行って集材させていたきますから次の記事を期待してね（笑い。。。ビー … more →
静岡県産ちーず（２）；南箱根のさけるチーズ
dragonlife wrote 1 year ago: The Japan Blog List 弧のチーズは又田方郡函南町にある酸農王国株式会社の乳製品です。 ”避ける”の意味は”裂ける”と柚意味です。 名前通り湖のチーズを簡単に裂けることがです … more →
静岡産チーズ（１）：南箱根のモッツアレラチーズ
— 6 comments
dragonlife wrote 1 year ago: The Japan Blog List 静岡県(特に富士山の周辺）の草は優れてているから美味しいチーズも製造されている。 その中で田方郡にある酸農王国株式会社が害九九人が大好きモッツアレラチー … more →
2月のチーズ
peynet wrote 1 year ago: 写真提供 コルシカ 島の名前がそのままチーズの名前になっている「コルシカ」 気丈に富んだ地形と豊かな自然の中で育てられた羊は、甘い香りの濃厚なミルクを生み出します。 そんなミルクから作られ居るこの … more →
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