ブログのトピック: タイ飯
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プラスチックと男児の女性化
プラスチック製の家庭用品や玩具の化学成分が男児の女性化に関係している、という話。สารเคมีตามเครื่องใช้พลาสติกก่อเหตุ เด็กชายเล่นแบบผู้หญิง – ข่าวไทยรัฐออนไลน์ ニューヨークの学者による追跡調査で胎児の尿から検出された化学物質 phthalate が４～７歳で現れる行動の女性化に関係しているんじゃないか、ということ… もっと →
タイだ。
プラスチックと男児の女性化
thaida wrote 1 week ago: プラスチック製の家庭用品や玩具の化学成分が男児の女性化に関係している、という話。สารเคมีตามเครื่องใช้พลาสติกก่อเหตุ เด็กชายเล่นแบบผู้หญิง … more →
カノムチーン
thaida wrote 1 year ago: カノムチーンと言ったら米から作ったモチモチとした麺でおなじみですが、それはもうタイ全土のみならず東南アジアのどこでも食べているようですね。 先日よく見てる日本の方のブログでขนมจีน(カノムチーン) … more →
ブタの血スープに注意
thaida wrote 1 year ago: 【タイ】タイ保健省は「ナムトック」と呼ばれるブタの血入りスープがブタ連鎖球菌の感染源になる可能性があるとして注意を呼びかけている。 ブタ連鎖球菌はブタが一般に持つ病原体のひとつで、まれにだがヒトに感染 … more →
トムセープ・クルアンナイ・ムー
thaida wrote 1 year ago: ต้มแซบเครื่องในหมู トムセープ・クルアンナイムー トム＝煮る、セープ＝おいしい、つまり「おいしい煮物」という呼び名の煮物の一種。クルアンナイ＝内蔵、ムー＝豚、合わせると「豚モツ」。つ … more →
ソムタム・プー・パラー&ガイヤーン
thaida wrote 1 year ago: 日記が三日坊主どころか一日坊主になりそうなので、外こもりニートの味方、屋台の持ち帰り飯の画像と、当たり前の解説でも置いておこう。 タイの屋台の持ち帰り飯の王者は、当たり前だけど、ソムタムとガイヤーンで … more →
