先日友人に頂いたお菓子、 京都ではそこら中で紫陽花が咲き誇っています。 …..が、私達は花より団子?美味しくいただきました。 漆器のお皿もこれまた頂き物です。 どこからの頂き物かは京都通の人には簡単でしょうか。… もっと →
Pause café à Kyoto -journal gourmand à 京都mlh0204 wrote 1 day ago: 昨日、池袋西武の富澤商店に行って、 前から微妙に気になっていた粉を買ってきました。 ネーミングが、なんというか、ねえ^-^; タンパク質の含有率だけ見ると、強力粉なのかこれ本当に? というぐらい、少な … more →
muryousouryou wrote 3 days ago: 【5,000円以上お買い上げで送料無料!】ライオンコーヒー フロスティーバニラ(期間限定)(海外 ハワイ お土産)10P04Nov09[10P26Oct09] 価格:1,575円 とてもいい香りがお部 … more →
mlh0204 wrote 4 days ago: 毎日、小麦粉を接いでいったライ麦種も これで完成です。 気泡がぷつぷつしています。写真だとわかりにくいかな。 使う粉はこれ。 フランスパンに使う粉は、準強力粉、といって、 タンパク質含有量(=粘り具合 … more →
iwashi wrote 6 days ago: 昔から好きだったものにかにぱんがあります。 そんなかにぱんも最近ではいろいろあって、 今日、お昼にコンビニに行った時に見つけたのがコレ チョコでコーティングされたミニのかにぱんがみっつです。 おやつに … more →
muryousouryou wrote 1 week ago: 低い位置から滝位置まで作業環境に合わせて昇降可能で移動も自由です。【送料無料】今だけ大阪名物栗みかさ付き!!油圧足踏式リフター GLH-120 価格:32,000円 油圧足踏式リフター GLH-120 … more →
mlh0204 wrote 1 week ago: 何年も使っているレシピブックにも、 「作ったことのないもの」というのはあるもので なんとなく、そういうのをピックアップして作っていってみようかな。 ということで、アニスシード。 フェンネル(茴香、ウイ … more →
mlh0204 wrote 1 week ago: 今日は小さいエクレア。 この道具、あるとすごく便利なのです。 こうやってたてておいて生地が入れられるので あんまり出番はないけれど。 エクレアの生地を先に焼きました。 中身はチョコレートカスタードクリ … more →
muryousouryou wrote 1 week ago: ドリンクアップ 87g★税込3150円以上で送料無料★ 価格:210円 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】明治製菓(お菓子・食品)【ドリンクアップの商品詳細】●噛み応えのある弾力食感で3つのドリンク … more →
hal wrote 1 month ago: コンビニへ行ったらチロルチョコの焼きなこもちが売っていた。 クリームあんみつをスルーしたので、そろそろチロルチョコからも卒業かと思っていたけどついつい購入。レジ横に陳列とはずるい。 網できな粉餅を焼く … more →
studiobami wrote 2 months ago: 最近シフォンケーキをよく作る。 今日は高齢の義母に会いに行くので、お土産に、シフォンケーキを作ることにしたのだが、なるべくヘルシーにしたいと思い、オイルを極力減らしてみることにした。 いろいろなレシピ … more →
ken1 wrote 4 months ago: 席からの眺め 那須街道沿いにあるダイニングカフェ Borage(ボリジ)へ立ち寄りました。 ベリーベリージュースと焼チーズ ジュース、チーズケーキともさっぱりしていておいしかった! いちごのスムージー … more →
eribell wrote 4 months ago: 先日友人に頂いたお菓子、 京都ではそこら中で紫陽花が咲き誇っています。 …..が、私達は花より団子?美味しくいただきました。 漆器のお皿もこれまた頂き物です。 どこからの頂き物かは京都通の … more →
eribell wrote 6 months ago: 旦那がキャトルカール(四分の四)を作ってくれました。 これは 卵、小麦、砂糖、バターの4つを1/4ずつ合わせて作るので この名が付いてるそうです。 と〜っても素朴なお菓子で、少し焼きすぎ?な位が 周り … more →
eribell wrote 7 months ago: カップケーキのシリコン型を義母からいただきました。 小さい方は義兄から、ありがとう。 カラフルな型を見ていたら作りたくなってきました。善は急げ、早速作りましょ〜。 先ずはバナナケーキ。 ベースの生地は … more →
eribell wrote 8 months ago: またしても夫婦でこんなクレイジーな物を作ってしまいました….。 浮き輪とらなきゃと思いつつ…..。 …..とりあえず、カットしてみました。 お味は….濃 … more →
eribell wrote 8 months ago: 先日のデザートは、苺、アイス(Lady Borden)、 旦那ガトーショコラにクッキー。 小さいDURALEXグラスに好物をギュッと詰めて。 … more →
hal wrote 8 months ago: チロルチョコの新商品が発売されていました。みたらしだんご。 5個並べるとロゴが完成。5個買えということですねわかります。 発売日は3/2からのようです。 餅とみたらしのたれを醤油風味のチョコでコート。 … more →
eribell wrote 8 months ago: 苺を沢山、少し痛んでいたから安く買う事ができました。 これで約1kg。お店で見た時から苺ジャムを作ろうと考えていたのです* ワクワク。 先ずはさっと洗ってから、丁寧に悪い所を取り除いて下準備。 砂糖を … more →